Die Qualität der Spezialitäten aus dem Puschlav ist das Ergebnis der Leidenschaft und Erfahrung lokaler Produzenten, die täglich mit Respekt für Tradition, Natur und Region arbeiten. Dank ihres Engagements entstehen authentische Produkte, welche die kulinarische Vielfalt des Puschlavs und Graubündens widerspiegeln.
Crameri Food arbeitet mit ausgewählten Produzenten zusammen, die höchsten Wert auf Qualität, Authentizität und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe legen.
Caseificio Valposchiavo
Die Käserei Valposchiavo gehört zu den bekanntesten Produzenten der Region. Aus hochwertiger Milch aus dem Tal entstehen Käsespezialitäten, die für Tradition, Qualität und den einzigartigen Charakter der Bündner Alpen stehen.
Panetteria Bordoni
Die Panetteria Bordoni stellt Brot, Gebäck und traditionelle Spezialitäten nach handwerklichen Rezepten her. Die Liebe zum Handwerk und die Verwendung ausgewählter Zutaten prägen jedes Produkt.
Panetteria Alpina
Die Panetteria Alpina bewahrt die Backtraditionen des Puschlavs und bietet hochwertige Backwaren mit authentischem Geschmack und regionalem Charakter.
Macelleria Scalino
Die Macelleria Scalino ist bekannt für ihre Salametti und traditionellen Fleischspezialitäten. Nach regionalen Rezepten hergestellt, stehen ihre Produkte für echten Genuss und handwerkliche Qualität.
Raselli Erboristeria Biologica
Raselli zählt zu den bekanntesten Produzenten des Puschlavs. Das Unternehmen ist spezialisiert auf Kräutertees, Alpenkräuter und natürliche Produkte, die für Qualität und Nachhaltigkeit stehen.
Rampa
Rampa stellt besondere Spezialitäten aus den Alpen her, darunter den beliebten Arvenaufguss. Die Produkte bringen die Düfte und Aromen der Schweizer Bergwelt direkt nach Hause.
Eine Region voller Tradition
Jeder Produzent trägt dazu bei, die kulinarischen Traditionen des Puschlavs lebendig zu halten. Durch ihr Wissen, ihre Erfahrung und ihre Leidenschaft entstehen Produkte, die die Geschichte und Kultur der Region widerspiegeln.
Entdecken Sie die Produzenten aus dem Puschlav und lernen Sie die Menschen kennen, die hinter den Spezialitäten dieser einzigartigen Bergregion stehen.
Qualität aus dem Puschlav
Die Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten ermöglicht es, authentische Spezialitäten anzubieten und gleichzeitig die regionale Wirtschaft zu unterstützen. Jedes Produkt erzählt die Geschichte einer Region, die Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit miteinander verbindet.
Spezialitäten aus dem Puschlav entdecken
Die Produkte unserer Produzenten stehen für die kulinarische Tradition des Puschlavs. Käse, Salametti, Kräutertees, Pasta und viele weitere Spezialitäten spiegeln die Authentizität der Region wider.